::DEMI MASA::

Saturday, June 25, 2011

~cek mek molek~

assalam..terasa ingin skali mencuba buat kuih cek mek molek nih..hehe~
tapi xtau bila nak buat..
jom sama2 kita blajar cara membuatnya,,:)



Cek Mek Molek

Bahan-bahan ( 12-13 biji )

* 2 cawan ubi keledek(yg telah direbus dan dilecek)
* 1 cawan tepung gandum
* gula
* minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Gaulkan ubi dengan tepung sehingga jadi doh yang lembut
2. Bahagikan kepada 12 bahagian. Buatkan bentuk bulat.
3. Leperkan doh kecik tadi. Kemudian masukkan 1 sudu kecil gula- kalau tak
mahu manis boleh kurangkan sukatannya.
4. Tutup rapat-rapat supaya gula tak keluar semasa menggoreng. Buatlah bentuk
seperti di dalam gambar diatas
5. Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana sehingga masak/perang.


0 comments on "~cek mek molek~"

Post a Comment

 

♥CERITA DARI HATI ♥ Copyright © 2009 Paper Girl is Designed by Ipietoon Sponsored by Online Business Journal